2018年5月22日火曜日

エルダー満開

 25度を超す夏日。西の空地でエルダー(ニワトコ)の白い花が満開になったので、例年のようにエルダージュースを仕込むことにする。

 20房ほどの花を採取し、短時間水につけて虫を追い出す。レモン1個(レモン果汁なら40cc)をスライスし、エルダーの間に挟み込む。水500ccに砂糖300〜350gを入れて沸かし、上からかけて粗熱をとる。
 皿の重しを載せ、ラップをかけて冷蔵庫で3日保存すれば完成だ。炭酸水などで割って飲むが、風邪や花粉症、抗不安&デトックス作用など、万能薬である。


 昨年は東側の土手に自生するエルダーフラワーを採取する際に、子育て中の妄想カラスに襲撃されたが、今年は土手の管理業務により、エルダーの木は全て除去された。

 西の裏庭や空地でも襲われるときは襲われるが、今年は北側隣地に高い家が建ったので、アカシアの木にあるカラスの巣は、完全にブラインドになって安全。
 カラスが既に営巣しているのは確認しているが、外に出ても決して顔は上げないよう心がけているので、いまのところ私も妻も襲われずに済んでいる。


 最近になってトイレ専用のタオルを全交換した。100均Seriaとダイソーのふんわりタオルを試したが、吸水性でSeriaに軍配。
 Seriaでもう1本買い足し、不要になった古いタオルとダイソーのタオルをそれぞれ3分割し、フチをかがり縫いして台ふきんとオシボリにリメイクすることに。

 今日はミシンのフットコントローラーの調子が悪く、しばしば動作不良に陥った。分解して接点を溶剤で掃除するなどして、ようやく動くようになった。必要な分は何とか縫い終えたが、買い替えの検討を再度すべきかもしれない。