2022年12月11日日曜日

キッチンスケール買い換え

 4年前に買ったキッチンスケールをついに買い換えた。
 先月末に壊れ、自力で修理していったんは復活したが、数日前に台を固定するビスを受ける樹脂部分が割れて脱落。再度の修理を試みたが、安定した計測ができなくなり、もはや寿命だった。

 12/9に代替品をアマゾンで注文し、わずか2日後に届いた。商品が薄くて軽いため、ネコポスという早い便が使えたようだ。

ECOMICキッチンスケール RDS-001
 計測範囲0.1g〜3kg、送料込990円、電源:単4電池2本


 大きさは126×105×厚18。あらゆる部分でこれまでの品より小さく、CDケースを一回り小さくした感じ。物を載せる台も小さくなったが、大きめの透明トレイが付属しているので、量るには問題なさそう。
 これまでの樹脂製と異なり、全体がステンレス中心の金属製で清潔感がある。内部も同じ素材なら衝撃に対しても強そうだが、分解するまでわからない。

 風袋引き機能がついているのは以前と同じだが、これまでなかったオートパワーオフ機能が便利そうで、案外使いにくい。
 切れる時間が早すぎて、のんびりレシピを確かめる暇もないのだ。しばしの慣れが必要。(その後、電池の交換で正常復帰した)


 頂き物の最後の梨を使って梨ケーキを作り、さっそく試してみた。梨ケーキは作るたびに微修正を加え、味はじょじょに向上している。
 今回は梨の水分を考慮してホットケーキミックスをやや増やし、甘すぎる対策として砂糖を大幅に減らした。甘さ控えめのタルトふう仕上がりとなり、美味しく食べた。