2022年4月27日水曜日

北の花便り

 いつも散歩する土手沿いの桜並木が開花し始めた。写真は最初に咲いた一昨日に写したもの。ささやかだが、遠方に出かけずとも、充分に満足できる。


 近隣の自然公園では、エゾエンゴサクとカタクリの花が可憐に咲いている。エゾエンゴサクは以前から同じ場所で咲いていたが、カタクリの花を見るのは初めて。
 生まれ故郷の幌加内町で見た群落には程遠いが、稀少な野生の花が都会でも見られることに驚く。


 我が家の庭にあるレンギョウも三分咲き。記録的豪雪だったが、枝をまとめてしばったのが効いて、枝折れは皆無。すっぽりビニール袋をかぶせて冬囲いしたので、恐れていたネズミ食害もない。


 家庭菜園の片隅では、細ネギが順調に伸びて、早くも食べごろ。春一番のネギには山菜同様、有効なエキスが含まれているはず。さっそく摘み取って細かく刻み、鰹節と醤油でシンプルに食べた。
 細ネギが育ち始めると、麺類の薬味に当分は困らない。